＜気軽におうちレストラン＞

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満席御礼＜募集案内＞クリスマスにも！『イベリコ豚と鶏むね肉の自家製ソーセージ（フランクフルト）』レッスンとXmasランチ会のご案内

＜満席御礼＞お申込みありがとうございます！ 　 数時間で満席となりました🙏次回は来年を予定しております。もなみ公式LINEにていち早くご案内させていただきますのでよろしければお友達登録をお願いいたします。 　 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊...
2023.11.27
＜気軽におうちレストラン＞イベント開催
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特別レッスン♪自家製ソーセージ（フランクフルト）とボジョレーヌーヴォーを楽しむ会、開催しました☆

＼無添加ソーセージとボジョレーヌーヴォーを楽しんじゃおう／ 　 11月のとある夕方、生徒様のリクエストでおいしく楽しい会を開催させていただきました。 　 イベリコ豚と鶏むね肉のソーセージを豚腸につめてひたすらフランクフルトを作り、テーブルを...
2023.11.27
＜気軽におうちレストラン＞イベント開催
└本格時短料理レシピと食材アレコレ

にんにくの保存方法①②③｜賢い手抜きで楽して美味しく♪

＼賢い手抜きで楽しく美味しく／プロ料理人の「裏技小技時短術」満載時短おもてなし料理で今日も元気に楽しい食卓を♪ こんにちは、 花と料理とおもてなしLavie Monamie(ラヴィモナミ)主宰田中嘉代子です 本日は、知ってると便利でお得な ...
2022.04.26
└本格時短料理レシピと食材アレコレ
└本格時短料理レシピと食材アレコレ

おいしい牡蠣の選び方と、「加熱用vs生食用」どちらが良いの？

＼賢い手抜きでオシャレに美味しく／プロ料理人の「裏技小技時短術」満載時短おもてなし料理で今日も元気に楽しい食卓を♪ こんにちは、 花と料理とおもてなしLavie Monamie(ラヴィモナミ)主宰田中嘉代子です 本日は、知ってると便利でお得...
2022.04.05
└本格時短料理レシピと食材アレコレ
└オンライン料理教室

【春の新生活応援キャンペーン開催】春のおもてなし献立3選・オンライン料理レッスン(3月～5月)募集開始しました｜Lavie Monamie ずぼらおもてなし料理教室

【春の新生活応援キャンペーン開催】春のおもてなし献立3選オンライン料理レッスン(3月～5月)募集開始しました 3月・4月・5月、春のおもてなし献立３コースはこちら！ 3品でも十分豪華♪お腹も心も大満足☆ 映えるおうちレストランメニューはこち...
2022.03.02
└オンライン料理教室
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身近な食材でこんなにオシャレに！賢い手抜きでラクしておいしい「バレンタインおすすめ料理」｜ズボラおしゃれ料理オンラインレッスン（2月の4品）

2月のオンライン料理レッスンは「バレンタインおすすめ料理」✨ 【簡単・ヘルシー・見栄えよし！】でバランスの良いおしゃれなおもてなし料理を 賢く手を抜きながら「4品40分」で作っていきたいと思います！ ＜身近な食材でこんなにオシャレに！賢い手...
2022.02.08
└オンライン料理教室
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オンライン料理レッスン「before」＆「after」／1月の和ビストロレッスン始まりました

新年あけたと思ったら、もう1月も半ば過ぎ！ 今年も一年早そうです^^ さて、今年の「ずぼら＆おしゃれ料理」オンラインレッスンが始まりました♪ お正月があったため変則日ありの今月、 土日の昼夜夜と連ちゃんレッスンでした^^ 本日は、摩訶不思議...
2022.01.17
└オンライン料理教室
└オンライン料理教室

お年玉企画①【2022円割引キャンペーン】開催！

本日は、新春恒例 ＜お年玉企画①【2022円割引キャンペーン】開催！＞ についてお話しさせていただきます♪ ＜花と料理とおもてなし＞手軽に楽しくイキイキと・忙しい毎日に潤いを♪知的で向上心旺盛な大人の女性のためのLavie Monamie公...
2022.01.13
└オンライン料理教室
└おうちごはん（とおいしいもの）

お正月、三が日の新年会ごはん（モナミのお正月料理・ずぼらお節2022）

年明け翌日は我が家で新年会でした。 感染防止に気を付けながらの開催、 久しぶりに両実家と姉家族が遊びに食べに来てくれました^^ ＜花と料理とおもてなし＞手軽に楽しくイキイキと・忙しい毎日に潤いを♪知的で向上心旺盛な大人の女性のためのLavi...
2022.01.05
└おうちごはん（とおいしいもの）
└おうちごはん（とおいしいもの）

お正月、元旦のおうちごはん（モナミのお正月料理・ずぼらお節2022）

年末年始、みなさん何食べてる！？ 年明け早々（その前からずっと？！）暴飲暴食が続いており胃が少々お疲れ気味で 七草の日を前に、おかゆ生活を始めたい今日この頃です^^; （我が家の「ズボラでしっかり七草粥」の作り方はこちらを🖱↓） ＜花と料理...
2022.01.05
└おうちごはん（とおいしいもの）
└オンライン料理教室

スーパーの「サーモン刺」をひと手間でとびきり美味しく変身させる方法｜「自家製サーモンマリネ・アボカドスープ仕立て」ズボラおしゃれ料理オンラインレッスン（12月の一皿）

本日は、 ＜スーパーの「サーモン刺」をひと手間でとびきり美味しく変身させる方法｜「自家製サーモンマリネ・アボカドスープ仕立て」ズボラおしゃれ料理オンラインレッスン（12月の一皿）＞ についてお話しさせていただきたいと思います♪ ＜花と料理と...
2021.12.15
└オンライン料理教室
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＜緊急開催＞和食器の割引販売会 （受付〆切12/4〆切）

おはようございます、 ラヴィモナミ田中嘉代子です。 夜な夜な作業を進め、 「ズボラおしゃれ料理」レッスンの新しいLPが漸く完成しました！ まだ80%程度の完成なので、正確には“未完成”なのですがｗ さて、先日どこかのSNSで呟いたような気が...
2021.12.02
└オンライン料理教室その他
└オンライン料理教室

食器割引販売会を開催いたします （受付〆切11/6）

大変お待たせしました、 「秋の食器割引販売会」を開催いたします。 10月・11月のオンライン料理レッスンを受講の生徒様は 全商品10％割引にてご購入いただけます。 その他のLINE会員様は【定価】にてご購入いただけます。 受付締切は【11/...
2021.10.28
└オンライン料理教室その他
└オンライン料理教室

＜11月メニュー紹介＆募集＞ボジョレー・ヌーヴォーにも合う！手軽に豪華に「おうちレストラン」／30分で3品♪時短で楽しむ食欲の秋

千葉・船橋・津田沼・幕張エリアのおもてなし料理教室「ズボラおしゃれ料理」オンライン教室Lavie Monamie（ラヴィ モナミ）の ＫＡＹＯです。 すっかり寒くなりましたね！ 心も身体もほっこりと温まる簡単お料理で 楽しい食卓を囲んでいた...
2021.10.21
└オンライン料理教室
└オンライン料理教室

はじまりました♪10月のズボラおしゃれ料理レッスンは＜簡単！豪華！「おうちハロウィン」＞で賑やかな食卓を♪

10月の「ズボラおしゃれ料理」オンラインレッスンが始まりました！ 先月、びっくり仰天の大ボケをしたため^^; 今月は前日当日、レッスンが始まる前までが大緊張。 「あってるよね！？あってるよね！？」とずっと心に問いかけて🤣 こんにちは、千葉・...
2021.10.13
└オンライン料理教室
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＜メニュー紹介＆募集＞手軽に豪華「おうちハロウィン」は30分で3品♪時短・簡単・おしゃれなハロウィン料理がおすすめ♪

まだ日差しの暑い日もありつつ、 ピリッとした空気に秋の訪れを感じる今日この頃 いかがお過ごしでしょうか🍁 気がつけば9月も後半、秋の味覚もどんどんと店頭に並び始めていますね♪ そして、10月と言えば「ハロウィン」！ 最近では「クリスマス」以...
2021.09.22
└オンライン料理教室おすすめ記事
└おうちごはん（とおいしいもの）

あまーい休日、色々な意味で♪

９月も後半になりました。 今月は小さなことから大きなことまでハプニング続きで... 公私共に忙しすぎ詰め込み過ぎということもあったのかもしれませんが、 星周りに加え、注意力散漫になっていたのだと思います。 仕事で大ポカをやらかしたり、 よく...
2021.09.20
└おうちごはん（とおいしいもの）
└テーブルコーディネート

ハロウィンのテーブルコーディネートの作り方♪今年のテーマは…

10月の「ズボラおしゃれ料理」オンラインレッスンの試作をしました♪ お肉とお魚のWメイン料理に関わらずかなりの「簡単レシピ」で「時短料理」！ 「何処がずぼら料理？」な豪華さで試作をしながら自分自身でびっくりしてしまいました(笑) めっちゃラ...
2021.09.08
└テーブルコーディネートおすすめ記事
└おうちごはん（とおいしいもの）

誕生日ディナーも「ズボラ料理」♪フランス家庭式食事法で楽しむ「おうちレストラン」

8月も今日1日となりました。毎度のことながら、早いですね～（笑） さて、私事ではありますが、肉の日(29)、それも焼肉の日(8/29)に47歳の誕生日を迎えました^^ 毎年年齢を忘れてしまい、同い年の夫に確認しながら「えーっ！」と驚く誕生日...
2021.08.31
└おうちごはん（とおいしいもの）
└オンライン料理教室

＜募集案内＞9月は、「残暑に味わう秋色イタリアン」で秋の味覚満載【おうちレストラン】を楽しもう！／30分で3品！時短で上質「ズボラお洒落料理」オンラインレッスン

本日は、9月のオンライン料理教室のご案内です。 こんにちは、千葉・船橋・津田沼・幕張エリアのおもてなし料理教室「ズボラおしゃれ料理」オンライン教室Lavie Monamie（ラヴィ モナミ）の ＫＡＹＯです。 9月のメニューと募集案内 「残...
2021.08.25
└オンライン料理教室
└おうちごはん（とおいしいもの）

手作りタピオカミルクティーに感激

先日、「タピオカミルクティー」と、アガーで作る「ミルクゼリー」を東京小平のお菓子の先生にお菓子を教える大先生、スタジオジェンマの高橋教子先生にオンラインで教えていただきました♪ おはようございます、千葉・船橋・津田沼・幕張エリアのおもてなし...
2021.08.21
└おうちごはん（とおいしいもの）
└おうちごはん（とおいしいもの）

S字海老天と、今日のズボラ昼ごはん

こんにちは、千葉・船橋・津田沼・幕張エリアのおもてなし料理教室「ズボラおしゃれ料理」オンライン教室Lavie Monamie（ラヴィ モナミ）の 田中嘉代子です。 大雨の中の終戦記念日でしたね。 小雨になってもまだ油断は禁物、お気をつけてお...
2021.08.16
└おうちごはん（とおいしいもの）
└オンライン料理教室

＜募集＞お試しモニターレッスン「ズボラおしゃれお菓子」ヨーグルトの冷菓と焼菓子

「簡単！おいしい！」のは当たり前♪ 地球にやさしく（洗い物少なく） 身体にやさしく（ヨーグルトでヘルシー） お財布にやさしい（身近で安価な材料で） 「ズボラおしゃれお菓子」初の試みモニターレッスン開催します☆ おはようございます、【30分で...
2021.08.10
└オンライン料理教室
└本格時短料理レシピと食材アレコレ

＜アレンジレシピ＞簡単ヘルシー「鶏そば」は「サラダチキンの茹で汁」で♪サラダチキン活用法

みなさーん、「自家製サラダチキン」作っていますか！^^ モナミ流作りたい時すぐに作れる＼お鍋でたったの〇分絶品サラダチキン／ 先月今月と夏休み特別セールで沢山の方にご購入いただき感謝です✨ （こちらのサイト★からご購入いただけます。） 毎日...
2021.08.08
└本格時短料理レシピと食材アレコレ
└オンライン料理教室

レシピを改良しました☆より見やすく・わかりやすく・簡単に｜30分で3品！時短で上質「ズボラお洒落料理」オンラインレッスン

以前からも「見やすい！わかりやすい！」とご評価いただいているモナミのレシピ、 「動画を見るまでもなく、レシピだけで作れましたー！」 というご感想もいただいておりますが、 この度更に「使いやすさをUP」しました！ おはようございます、千葉・船...
2021.08.07
└オンライン料理教室
└おうちごはん（とおいしいもの）

豪華なお弁当と、嬉しい贈り物♪

先週末のフラワーレッスンでは、嬉しいことが沢山ありました♪ オンラインレッスンが増え、サロンレッスンが貴重になった今、 「直接会える」というだけでも十分嬉しいのですが・・・ ワクチンが大分広まったからからか、お久しぶりにサロンへ遊びに来てく...
2021.08.04
└おうちごはん（とおいしいもの）
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【30%割引＋α】夏休みお母さん応援企画＜全お料理動画レッスンSALE＞開催（8/31まで）｜シェフ直伝ズボラ術＆時短術でラクラクごはん作り♪｜「ズボラおしゃれ料理」Lavie Monamie

夏休み応援企画の第2弾が始まりました♡8月1日から31日までの１か月間、特別SALEを行います。 オンラインショップの「レシピ＆動画レッスン」が全て30%割引にてご購入いただけます！ ショップはこちらから↓ そして、LINEでお友達になった...
2021.08.01
└オンライン料理教室
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＜募集案内＞8月は、アウトドアにもおすすめの【ほったらかしで楽しむ夏のおうちレストラン】／30分で3品！時短で上質「ズボラお洒落料理」オンラインレッスン

こんにちは、千葉・船橋・津田沼・幕張エリアのおもてなし料理教室Lavie Monamie（ラヴィ モナミ）の 田中嘉代子です。※1/16～「ATELIER MONAMIE」は新しいサロン名となりました☆ 本日は、8月のオンライン料理教室のご...
2021.08.01
└オンライン料理教室
└本格時短料理レシピと食材アレコレ

1月7日は七草の日。無病息災を願う「七草粥」も「ひと鍋」で＜レシピ有＞

＜～花と料理とおもてなし～アトリエモナミ＞「ズボラ×おしゃれ料理」研究家の田中嘉代子です。 本日は、 1月7日は七草の日。無病息災を願う「七草粥」も「ひと鍋」で＜レシピ有＞ というタイトルにてお届けいたします。   今年は4日が仕事始めの為...
2021.01.07
└本格時短料理レシピと食材アレコレ