9月も後半になりました。
今月は小さなことから大きなことまでハプニング続きで…
公私共に忙しすぎ詰め込み過ぎということもあったのかもしれませんが、
星周りに加え、注意力散漫になっていたのだと思います。
仕事で大ポカをやらかしたり、
よく通る道の小さな段差で転倒し両手両足を負傷したり、
ほんと何やってんだか!と😭
お陰様で大事には至らず、
それでも毎日「楽しいなー。幸せだなー。」と思えるのは
周りの方に迷惑をかけながらも沢山支えてもらっているからですね、
本当に感謝です✨
9月のお料理レッスンも昨夜で全て終了、
お花の募集&受付連絡も一段落した本日は超久しぶりの休日&何も予定なし!!
(足が痛くて出かける気にもなれない^^;)
のーーーんびりと起き、
ランチは残り物のリメイクご飯で許してもらい、
重い洗濯物は干してもらい、
重たい鍋は洗ってもらいと甘えさせていただいております^^
良いお天気だったので、ベランダランチをしました♪
9月レッスンのカチャトーラ(鶏のトマト煮)をリメイクして、「チキントマトパスタ」です。
少しずつ残っていたものを保存しておいたのですが、時間が経ちお肉がほろほろ、ソースにぴったりです♪
手抜き&時短ランチですが、熟成されたソースの美味しさと、
「外で食べるとなんでもご馳走!」マジックで、幸せなひと時でした^^
あ。すごい量になっているのは気のせいではありません(笑)
間違えて作り過ぎてしまったので、一部はパスタグラタンに回します^^;
カチャトーラはこちら↑です。
生徒さんから頂いたワインが「ソーヴィニヨンブラン系」で、暑い日差しの中とても美味しくいただくことができました♪
ありがとうございます♡
食後はお菓子でティーブレイク☕
これまた生徒さんからいただいたお菓子で束の間の休息です
お菓子の甘さと
生徒さんの優しさがほっこり染み入るひと時、
午後もまた頑張れそうです
ありがとー♡
ちょこちょこ色々入っているのも嬉しいです♡
今日はお仕事そこそこに、のんびり過ごし
明日からまた(もっと)気を引き締めて頑張っていこうと思いますので
こんな私ですがどうぞこれからもよろしくお願いいたします!
来月のお料理メニューは
「30分でできちゃうご馳走ハロウィン」です🎃